ВКЛ / ВЫКЛ: ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц Ц

Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение

Багаевская СОШ №2

Адрес: ст.Багаевская
Телефон: (863-57) 33-1-46
Почта: bagschool2@mail.ru
Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение

Багаевская СОШ №2

МЕНЮ

234приложение 2

 

С началом учебного года в России начал действовать закон, согласно которому все ученики начальной школы получают бесплатное горячее питание.

Всем школьникам с 1-го по 4-й класс без исключения. Вне зависимости от дохода родителей и количества детей:

  • обучающиеся начальной школы получают бесплатные завтраки (обеды);

  • обучающиеся 5-11 классов получают бесплатные завтраки при наличии льготной категории.

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20

"Рекомендации по организации питания для обучающихся общеобразовательных организаций"  Скачать 

 

 

 

осн фото для раздела питание

Родительский контроль 

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях" Скачать:_ mr-2.4.0180_20-roditelskiy-kontrol-za-organizatsiey.pdf (1.5 Мб, pdf)

 

 Приказ № 1/20 от 01.09.2020  Об организации

бесплатного горячего питания обучающихся 1-4, 5-11 классов.

 

 С 1.04 по 09.04.2021 в МБОУ СОШ 2 прошла декада родительского контроля, в рамках которой было проведено анкетирование родителей(180 чел.), представитель комиссии родительского контроля по организации горячего питания Чернова О.С.оценила санитарно-гигиеническое состояние обеденного зала,отметила дежурство обучающихся  в столовой ,качество подаваемых блюд.


WhatsApp Image 2021 04 09 at 16.08.25WhatsApp Image 2021 04 09 at 16.08.24

 

 

В период с 11 по 14 мая 2021 в нашей школе на основании письма Отдела образования Администрации Багаевского района от 11.05.2021 и по поручению Управления Роспотребнадзора по Ростовской области проведены мероприятия по родительскому контролю.

В мероприятиях  приняли участие представители комиссии по контролю за организацией питания –родители Скворцова Н.А.,Чернова О.С.  и  педагоги Макарова И.Д.,Рахимова Н.Р.,Дерябина О.И.

При посещении столовой у членов комиссии имелись личные медицинские книжки, проведена термометрия, предоставлены справки с результатами тестирования  (ПЦР-тесты отрицательные).

     По результатам проверки было выяснено ,что :

1.все классы своевременно посещают столовую в соответствии  с утвержденным графиком,

2.реализуемые блюда соответствуют  утвержденному меню,в котором отсутствуют запрещенные блюда, повторов в меню в смежные дни нет,

3.санитарно-техническое содержание обеденного зала, мебели, посуды хорошее, салфетки имеются,

4.уборка обеденного зала производится по завершении каждого приема пищи,

5.личная гигиена обучающимися соблюдается –мытье рук и обработка антисептическими средствами осуществляется, имеется доступ к раковинам, мылу, средствам для сушки рук,

6.питьевой режим организован,

7.сотрудники столовой ,осуществляющие раздачу готовых блюд, имеют спец.одежду- чистые фартуки, головные уборы и рабочую обувь,

8.приказ о здании и порядке бракеражной комиссии имеется.

Родителями были запрошены результаты работы бракеражной комиссии, факты недопуска блюд и продуктов к реализации за последний месяц не были выявлены.

   В рамках контроля проведено анкетирование родителей и обучающихся  в количестве 370 человек.

     Анализ материалов анкетирования показывает, что услуги, предоставляемые школьной столовой, весьма востребованы.

 На вопрос удовлетворяет ли тебя система организации питания в школе, 13% обучающихся и их родителей ответили «нет». При этом причиной неудовлетворённости они указывают на невкусное приготовление блюд, остывшую еду.

   Среди обучающихся и их родителей 21% не удовлетворены школьным меню. Это связано с вкусовыми предпочтениями каждого ребёнка. Анализ анкет обучающихся позволяет сделать вывод о том, что все школьники, относящиеся к льготным категориям (5-11 классы), и обучающиеся 1-4 классов питаются в столовой. Однако не все ребята ответили положительно на вопрос «Нравится ли тебе меню школьной столовой», 9,2% ответили «нет».

 Основными причинами, почему не нравится меню, школьники ответили «невкусно» — 3,2%, «готовят нелюбимую пищу» — 5,2%, другие причины (остывшая еда) –1,9%.  

В качестве любимых блюд были выделены картофельное пюре (70%), плов (52%), гуляш (62,3%), шницель мясной (86,8%), чай с сахаром (98%).  Все дети отметили , что им нравится получать на питание фрукты (яблоки, мандарины) -100%, печенье – 96%, конфеты (зефир, мармелад)- 89%.

Нелюбимые блюда: рыбные котлеты (81,3%.), каша гречневая (68,7%), каша пшеничная (87,6%), кофейный напиток (82,3%), каша манная (73,5%), запеканка (23%),блюда из печени (30 %).

 Следует отметить, что 91,3% обучающихся считают, что от правильного питания зависит их здоровье и успеваемость. 95,3% ребят считаю свое питание здоровым и полноценным. Информацию о правильном питании, исходя из ответов ребят, они получают в основном в школе и дома.

 WhatsApp Image 2021 05 17 at 10.53.14WhatsApp Image 2021 05 17 at 10.53.15

Переход на утвержденное региональное меню с 01.01.2021.

В соответствии с письмом Отдела образования Администрации Багаевского района РО от 16.12.2020 г.№ 3004 доводим до сведения граждан ,что с целью повышения качества школьного питания, внедрения единых подходов к обеспечению обучающихся начальной школы горячим бесплатным питанием общеобразовательные организации Ростовской области переходят на утвержденное региональное меню с 01.01.2021.

Рацион питания в региональном меню сбалансирован по соотношению белков, жиров и углеводов, энергетической ценности. Предусмотрен баланс состава блюд по витаминам и минеральным веществам и соответствует принципам здорового питания, установленным Федеральным законом от 1 марта 2020 года № 47-ФЗ.

Единое региональное меню рассчитано исходя из расширенного химического состава по 24 показателям (по витаминам, пищевым волокнам, флавоноидам, микроэлементам и полиненасыщенным жирным кислотам - Омега 3 и 6).

Продукты и блюда распределены по ассортименту и сочетаемости блюд и кулинарных изделий. Кроме того, в меню отражены допустимые замены блюд, которые позволяют увеличить вариативность меню с учетом типов столовых, их оснащения, а также вкусовых предпочтений детей и не ведут к ухудшению сбалансированности.

Меню на каждый день

Меню льготного питания для старшей школы. 

 

 11-12.01 13.01  14.01  15.01  18.01  19.01  20.01  21.01
22.01  1.02  2.02  3.02  4.02  5.02  8.02  9.02
10.02  11.02  12.02  15.02  16.02  17.02  18.02  19.02
22.02 24.02 25.02 26.02  1.03  2.03  3.03  4.03
5.03  9.03  10.03  11.03  12.03  15.03  16.03  17.03
18.03 19.03  30.03  31.03  1.04  2.04  5.04  6.04
7.04 8.04 9.04 12.04 13.04  14.04  15.04  16.04
19.04  20.04  21.04  22.04  23.04  26.04  27.04  28.04
29.04 30.04  13.04  14.05  17.05  18.05    

 

Меню для начальной школы

 

 12.01  13-15.01  18-22.01  25-29.01 1.02  2.02  3.02  4.02
5.02  8.02  9.02  10.02  11.02  12.02  15.02  16.02
17.02 18.02 19.02  22.02  24.02  25.02  26.02  1.03
2.03  3.03  4.03  5.05  9.03  10.03  11.03   12.03
15.03  16.03  17.03  18.03  19.03  30.03  31.03  1.04
2.04 5.04  6.04  7.04  8.04  9.04  12.04  13.04
14.04  16.04  16.04  19.04  20.04  21.04  22.04  23.04
26.04 27.04 28.04 29.04 30.04  13.05  14.05  17.05
18.05              

 

 

Примерное двухнедельное меню 1-4 кл Ростовской обл.

Сборник рецептур В.Р.Кучма 2016

Перспективное 10-ти дневное меню горячих завтраков

Примерное 10-ти дневное меню

10-ти дневное меню завтраков и обедов для обучающихся МБОУ БСОШ №2 (7-11 лет)

График питания учащихся МБОУ БСОШ №2

Набор продуктовый для детей ОВЗ

Мониторинг охвата льготным питанием обучающихся МБОУ БСОШ №2 2020-2021 учебный год

ПАМЯТКА по организации питания обучающихся МБОУ БСОШ №2 за счет средств муниципального бюджета
 Постановление Об организации питания в общеобразовательных учреждениях Багаевского района от 19 июня 2016 г № 603
Постановление О внесении изменений в постановление Администрации Багаевского района от 24.12.2019 № 1080
Презентация Здоровое питание

  

 

 

WhatsApp Image 2021 05 20 at 16.59.35 WhatsApp Image 2021 05 20 at 16.59.34 WhatsApp Image 2021 05 19 at 14.40.58
 WhatsApp Image 2021 05 18 at 14.30.39  WhatsApp Image 2021 05 18 at 14.30.38 WhatsApp Image 2021 05 14 at 16.05.3
WhatsApp Image 2021 05 14 at 16.05.31 WhatsApp Image 2021 05 12 at 16.28.27 WhatsApp Image 2021 05 12 at 16.28.26
WhatsApp Image 2021 04 29 at 19.16.12 WhatsApp Image 2021 04 29 at 19.16.1 WhatsApp Image 2021 04 28 at 16.52.43
WhatsApp Image 2021 04 28 at 16.52.4 WhatsApp Image 2021 04 27 at 15.36.40 WhatsApp Image 2021 04 26 at 17.28.03
 WhatsApp Image 2021 04 22 at 20.53.17  WhatsApp Image 2021 04 22 at 20.53.16 WhatsApp Image 2021 04 21 at 18.26.39
 WhatsApp Image 2021 04 21 at 17.03.07 WhatsApp Image 2021 04 19 at 15.43.46 134WhatsApp Image 2021 04 19
     
WhatsApp Image 2021 04 14 at 18.40.33 WhatsApp Image 2021 04 13 at 16.23.43 WhatsApp Image 2021 04 13 at 16.23.42
 WhatsApp Image 2021 04 12 at 21.22.42  WhatsApp Image 2021 04 12 at 21.22.43  WhatsApp Image 2021 04 07 at 17.23.42
WhatsApp Image 2021 04 09 at 15.49.52 WhatsApp Image 2021 02 09 at 19.45.35 WhatsApp Image 2021 02 02 at 20.13.34
PHOTO 2021 01 26 21 10 59 WhatsApp Image 2021 04 07 at 17.23.42 WhatsApp Image 2020 12 18 at 20.32.22
PHOTO 2021 01 11 15 07 56 WhatsApp Image 2021 01 19 at 10.11.07 WhatsApp Image 2020 11 19 at 19.19.25
WhatsApp Image 2020 12 01 at 15.14.07 WhatsApp Image 2020 12 02 at 14.03.07 WhatsApp Image 2020 11 13 at 14.57.27

 

 

WhatsApp Image 2020 11 17 at 20.54.40 

 

3463фото питание нач кл345фото питание нач кл

 

345фото питание нач клпно789фото питание нач кл имь 

  

 

 

 

 

© 2021. Багаевская СОШ №2.